596 | 10月27日
0分鐘
人
金字火腿50g
雞肉粒50g
鮑魚(yú)若干只
瑤柱3粒
蝦仁6只
蓮子15顆
冬菇2朵
將小冬瓜洗凈,頂端切開(kāi)去瓜瓤,改刀切口呈鋸齒狀
鮑魚(yú)處理干凈,金字火腿切片備用
將雞肉、鮑魚(yú)、蝦仁焯水,冬菇、蓮子、干貝泡發(fā)
7種食材+帶皮冬瓜塊用砂鍋/電飯煲煮湯功能煮熟,少許鹽、花雕調(diào)味
煮好后,盛入冬瓜盅。放入鍋中,可繼續(xù)燉煮,越燉越有味